מדוע הבריאות של הדיאטה חשובה יותר מהשם שלה?
הכותבת הינה לוסי רבין מאשדוד, נטורפתית ומומחית בתזונה טבעית. איך נדע איזה איכות אמיתית טמונה בצלחת שלנו? ומדוע הבריאות של הדיאטה חשובה הרבה יותר משמה? על כך ועוד בטור הבא...
האיכות של תזונה דלת פחמימות או דלת שומן עשויה להיות חשובה יותר לבריאות הלב מאשר הכמות של שומן ופחמימות שאוכלים.
גרסאות בריאות של תזונה דלת שומן או דלת פחמימות — כאלה שמעדיפות מזון מהצומח, דגנים מלאים ושומנים בלתי רוויים — נמצאו קשורות לסיכון נמוך יותר למחלת לב כלילית.
(לוסי רבין-מדריך במתנה. mcity)
לעומת זאת, גרסאות לא בריאות של אותן דיאטות — עשירות בפחמימות מעובדות, שומנים מן החי וחלבונים מן החי — נמצאו קשורות לסיכון גבוה יותר למחלת לב כלילית.
המסקנה: האיכות והתוכן של תזונה דלת פחמימות או דלת שומן עשויים להיות חשובים יותר בהפחתת הסיכון למחלות לב מאשר עצם ההפחתה של שומן או פחמימות.
מחקר חדש מראה שגרסאות בריאות של תזונה דלת פחמימות או דלת שומן, שמדגישות מזון מהצומח, שומנים בלתי רוויים ודגנים מלאים — היו קשורות לירידה משמעותית בסיכון למחלת לב כלילית.
לפעמים השאלה היא לא
“דיאטה דלת פחמימות או דלת שומן?”
אלא: איזו איכות יש לצלחת שלך.
מחקר חדש מראה:
תזונה דלת פחמימות או דלת שומן יכולה להגן על הלב —
אבל רק אם היא מבוססת על:
ירקות
מזון מהצומח
דגנים מלאים
שומנים טובים (כמו שמן זית, אבוקדו, אגוזים)
(לוסי רבין מאמנת הוליסטית לאורח חיים בריא. mcity)
לעומת זאת —
אם “דל פחמימה” או “דל שומן” נשען על:
קמח לבן
מזון מעובד
שומנים מן החי
חלבון מעובד
זה דווקא עלול להעלות סיכון ללב.
המסקנה הכי חשובה:
הבריאות של הדיאטה חשובה יותר מהשם שלה.
יש לכם עוד שאלות ללוסי רבין נטורופתית? כנסו!
058-5430092 המיניסייט שלי
| דברו איתנו ב | |
| רוצים עוד פרטים? כנסו! | |
